Perfekt kväll!
Igår var det en helt perfekt kväll! Jag lagade en 3 rätters middag bestående av smörgåstårtan (förrätt) på bilden, räkor, lax, krabba m.m. Mycket god! Kanske lite maffig som förrätt men vi fick goda rester till idag! =)
Till varmrätt blev det fläskfilé med klyftpotatis... Experimenterade lite med fläskfilén för jag hittade inga roliga recept. Jag stekte fläskfilén med färska champinjoner lade det i en ugnsform, blandade chilisås och lite matl.grädde som jag hällde över. Sedan strimlade jag röd paprika och la det ovanpå med en getost som jag strödde över. Mycket gott blev det! *mumma*
Till efterrätt blev det chokladpudding med vispgrädde och hallon & blåbär. Smaskens! Till det hade vi en liten flaska mousserande vin som jag hade köpt.. hihi vardagslyx!
Efter mysmiddagen spelade vi lite yatzy och bara umgicks, lite vin (öl för jens del) och popcorn.. sedan såg vi OC och What about Brian.. kanske inte så mysigt i sig men det var gosigt iaf!
Så... kort sagt... En helt perfekt Alla Hjärtans Dag!!
Till varmrätt blev det fläskfilé med klyftpotatis... Experimenterade lite med fläskfilén för jag hittade inga roliga recept. Jag stekte fläskfilén med färska champinjoner lade det i en ugnsform, blandade chilisås och lite matl.grädde som jag hällde över. Sedan strimlade jag röd paprika och la det ovanpå med en getost som jag strödde över. Mycket gott blev det! *mumma*
Till efterrätt blev det chokladpudding med vispgrädde och hallon & blåbär. Smaskens! Till det hade vi en liten flaska mousserande vin som jag hade köpt.. hihi vardagslyx!
Efter mysmiddagen spelade vi lite yatzy och bara umgicks, lite vin (öl för jens del) och popcorn.. sedan såg vi OC och What about Brian.. kanske inte så mysigt i sig men det var gosigt iaf!
Så... kort sagt... En helt perfekt Alla Hjärtans Dag!!
Kommentarer
Postat av: Pelin
Mmmm, smaskig middag! Vi kommer gärna nästa gång!! :)
Trackback